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三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。【こんにゃく編】

カテゴリ:スタッフ日記

三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。




皆さまこんにちは!不動産販売部のYです。



三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。



11月某日、





三島市の長伏公民館で町内会の皆様と、





こんにゃく・みそ造りを体験させていただきました。


三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。



こちらがこんにゃく芋です。これも皆で収穫した物だそうです。








三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。



一つ一つピーラーで剥いてミキサーに入れていきます。









三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。




これを…








三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。



お鍋で煮詰めます。


これが結構大変な作業でして、段々重くなっていくんです。








三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。




素早く容器に移し










三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。



切って…






\釜/ 

三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。



茹でます。




普段何気なく食べているこんにゃくが、こんなに大変な作業の果て




作り上げられる物とは驚きです。









次回は『三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。
【味噌造り編】』







をお送りします。




三島市長伏公民館でこんにゃく・みそ造りを体験しました。






それではまた☆


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